凉拌豆腐皮是一道清爽适口的*家常凉菜,做法非常简单。主要食材是豆腐皮,可添加胡萝卜丝、蘑菇、香菜等作为配料。脆嫩辣香,不锈钢豆腐皮机厂家,清爽适口。豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,豆腐皮机,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味*特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。
【香辣豆腐皮】
用料
主料
豆腐皮1张
调料色拉油适量,大型豆腐皮机厂家,盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,干辣椒适量,香菜适量,白芝麻适量1,锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水切条的豆腐皮。
2,翻炒过程中加盐、少许味较鲜酱油提味,放入香菜段。
3,出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可。
【家常尖椒豆腐皮】 主料 豆腐皮适量 辅料尖椒适量,猪肉适量调料盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,全自动豆腐皮机械设备,蒜适量,八角适量,花椒适量,水淀粉适量,植物油适量1.豆腐皮,尖辣椒,猪肉 2.尖辣椒切成不规则的小块 3.花椒大料准备好,葱姜切成丝,大蒜切末,猪肉切薄片 4.锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味 5.放入肉片煸炒到变色 6.放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油 7.再放入辣椒煸炒片刻 8.较后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油 9.色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了
科华全自动豆腐皮机的配套设备:
1.上豆机
2.磨浆机:125型,150型,175型,200型均可使用,根据自己加工量大小选择。
3.上渣机:单缸上渣机,三联磨机组均可使用。
4.全自动抽闹泵
5.压榨机:电动液压压榨机,电动气压压榨机
6.煮浆磨浆机:一磨一桶煮浆机,一磨两桶煮浆机,一磨三桶煮浆机