【香辣豆腐皮】
用料
主料
豆腐皮1张
调料色拉油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,蒜适量,干辣椒适量,香菜适量,白芝麻适量1,锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水切条的豆腐皮。
2,翻炒过程中加盐、少许味较鲜酱油提味,放入香菜段。
3,出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可。
【家常尖椒豆腐皮】 主料 豆腐皮适量 辅料尖椒适量,猪肉适量调料盐适量,酱油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,水淀粉适量,植物油适量1.豆腐皮,尖辣椒,猪肉 2.尖辣椒切成不规则的小块 3.花椒大料准备好,葱姜切成丝,不锈钢豆腐皮机器价格,大蒜切末,小型千张豆腐皮机,猪肉切薄片 4.锅里放入,温热后放入花椒大料炸出香味 5.放入肉片煸炒到变色 6.放入葱姜蒜煸炒,再放入少许的酱油 7.再放入辣椒煸炒片刻 8.较后再放入豆腐皮煸炒,加入少许的高汤调入盐翻拌均匀,淋入水淀粉,点几滴香油 9.色香味俱佳的尖椒豆腐皮就炒好了
全自动豆腐皮机,山东豆腐皮机,山东豆腐皮机厂家,新型豆腐皮机的制作工艺流程:
1、选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、浸泡-水量是大豆体积的10倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3、磨浆-掌握好粗细度。
4、煮浆
5、点浆
6、压制
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1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及生产速度均实现自动调节。
2、采用220V电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量:1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
自动豆皮机简介:
1、在目前市场中,豆腐制品的加工生产,多数采用手工作坊制作而成,其制作卫生条件不仅存在脏乱差等现象,而且由于人工煮浆等工序上对温度、温和比例的控制不当,造成豆腐制品(豆浆、豆腐脑、豆腐) 在色泽上出现泛黄状,口味上也含有点苦涩、豆腥味,难以去除等现象,众所周知,这些食品是在没有*煮沸的情况下造成的,久而久之会对人们的身心健康造成较大的影响。
2、2009年八月份,工厂式自动化生产豆皮机问世,国内*创,符合地区食品卫生标准,自动化程度高,是豆皮机系统较先进机型,属于仿手工豆皮机**代产品,豆腐皮机器生产线,由豆制品机械厂少见制造,少见销售。金麦香仿手工豆皮机,一机多用,可做豆皮、素鸡原料、豆腐干、豆脑、豆花、豆奶等。该机为全不锈钢制造 单布、机械体型小占地面积小(托运方便)操作工艺节省人工,操作简单、速度快、节水省汽20%,豆腐皮机,产品厚度均匀可调,外形平整规则,口感好,质量优,产率产量高,综合效益好,具有很强的竞争力,可稳站销售市场。
3、普及使用济南仿手工豆腐皮机是行业必然的结果,早拥有早收益,半年可赚购买机器的投资。**培训操作维修人员,提供配件,出现问题**用户自己能解决。